01
משפחה מורחבת בוילה
כולם התאספו באילת, אף אחד לא רוצה לעמוד ליד המנגל. שולחן מלא בבשר מעושן — והטבח היחיד שעבד היום הוא אני.
LOW & SLOW · אילת
חוויית בשר מעושן בוילה שלכם
בשר שנכנס למעשנה עוד לפני שקמתם מגיע אליכם עד הבית — ארוז, טעים ומוכן להגשה
ערב בשר שלא שוכחים
אתם רק מזמינים ונהנים
רוצים ערב כזה?
השאירו פרטים ואיתי חוזר אליכם עם תאריכים פנויים.
12 שעות. בלי קיצורי דרך.
ככה נולד הבריסקט המושלם — 12 שעות של השקעה ובניית טעם.
01 / 07
החוויה שלכם
מגיע מוכן, בלי כאב ראש
בלי צוות שמשתלט לכם על המטבח, בלי תורים בקצבייה ובלי על־האש ממוצע.
טעמים שיש רק במעשנה
עץ אלון אמיתי, גחלים מברזיל, טבעת עשן ובישול איטי יוצרים נתחים שנמסים בפה.
בשר משויש באיכות טקסנית
בקר אנגוס מארגנטינה שנותן טעם בשרי חזק ונמס בפה.
מי מאחורי האש
אני איתי, שף בשרים כבר 6 שנים. ביום אני מאמן כושר, בערב אני ליד המעשנה. שני הדברים האלה הם אותו דבר בעיניי — סבלנות, דיוק, ואהבה לתהליך ארוך שנגמר בתוצאה מושלמת.
MEATAY נולד מהחלטה פשוטה: שבאילת אפשר לקבל חוויית בשר ברמה של טקסס, בלי לצאת מהוילה.
Low & Slow
למי זה מתאים
כל הזמנה נתפרת לחבורה — לגודל שלה, לטעם שלה ולאירוע. ככה זה נראה בפועל:
02
חבורה שחוגגת
יום הולדת, מסיבת רווקים או רווקות, סתם סופ״ש של חברים. הבוקס מגיע, הבירות נפתחות, והערב הזה נכנס לקבוצת הוואטסאפ להיסטוריה.
03
ערב שמתארגן ברגע
בלי להרים אירוע ובלי לצאת מהבריכה. הודעה בוואטסאפ, בוקס בדרך — חוויית שף בלי לוגיסטיקה.
לקוחות מספרים
הודעות אמיתיות, בוקר אחרי הערב.
מהמעשנה, במספרים
12 שעות
עישון לבריסקט, על עץ אמיתי
9 נתחים
בריסקט, פיקניה, אנטריקוט, אסאדו, עוף ועוד
0 כלים
לשטוף בסוף הערב. הכל מגיע מוכן להגשה
מוגבל
מספר ערבים בשבוע — הבשר דורש את הזמן שלו
מתנה · חינם
השאירו פרטים וקבלו מתנה — המדריך לסטייק המושלם בבית
2 עמודים, בלי קשקושים: הנתח, האש, והסבלנות. מהמעשנה של MEATAY אליכם.
שריינו תאריך
🔥 פותחים מספר ערבים בשבוע בלבד — הבשר דורש את הזמן שלו
המחיר נסגר בשיחה — לפי כמות האנשים והמסלול שנבחר.
לערב על האש
Backyard
- עוף שלם מעושן
- כנפיים בגלייז ברביקיו
- נקניקיות מעושנות
- צ׳ימיצ׳ורי של הבית
נקודת הכניסה לעולם העישון
בדיקת זמינות בוואטסאפהבוקס שכולם מזמינים
Smokehouse
- בריסקט 12 שעות עישון
- פיקניה מעושנת
- עוף שלם מעושן
- כנפיים בגלייז ברביקיו
- צ׳ילי בשר של המעשנה
- קובנה מעושנת עם בצל
- צ׳ימיצ׳ורי של הבית
שולחן מלא. אף אחד לא נשאר רעב
בדיקת זמינות בוואטסאפלערבים שחוגגים
Pitmaster
- אנטריקוט בגוש, מעושן ופרוס
- פיקניה מוזרקת שומן בקר
- בריסקט 12 שעות עישון
- אסאדו מפורק
- אצבעות עוף בגלייז
- קובנה מעושנת עם בצל
- כל המלווים של הבית
כל מה שהמעשנה יודעת לעשות
בדיקת זמינות בוואטסאפשאלות נפוצות
לאן אתם מגיעים?
לוילות ובתים באילת והסביבה הקרובה.
אפשר להתאים תפריט?
כן. כמות אנשים, העדפות ורגישויות — הכל נסגר בשיחה.
כמה זה עולה?
פחות ממה שהייתם משלמים על שף פרטי או ארוחת בשר במסעדה — והבשר מגיע ברמת מעשנה, מוכן להגשה. את התוספות האהובות עליכם אתם משלימים בבית, וככה הבשר נשאר הכוכב של הערב. הסכום המדויק נסגר בשיחת וואטסאפ קצרה, לפי כמות האנשים והמסלול.
אנחנו לא בוילה — אפשר גם לבית או דירה?
בטח. הבוקס מגיע לכל כתובת באילת — וילה, בית פרטי או דירה. כל מה שצריך זה שולחן ואנשים רעבים.